Capitolo Storie di innovazione – BreakCotto combina inclusione sociale e innovazione nel settore della ristorazione automatica, offrendo un modello unico di integrazione lavorativa. Ogni persona, indipendentemente dalle proprie abilità psico-fisiche, partecipa attivamente a tutte le fasi del processo: approvvigionamento, rifornimento, manutenzione e rendicontazione, affiancata da tutor esperti che diventano veri e propri colleghi.
Questa impresa sociale non solo garantisce l’eccellenza del servizio, ma soprattutto valorizza il contributo umano, promuovendo la dignità del lavoro rispetto alla carità.
BreakCotto non chiede aiuti economici, ma fiducia e riconoscimento come realtà innovativa e professionale nella ristorazione automatica di qualità.
Relatore: Andrea Bonsignori – Presidente BreakCotto
Partecipa in presenza prenotandoti su https://coffetech.eventbrite.it
Come sempre la ripresa dello speech sarà visibile anchesulla pagina Facebook di Confindustria Genova.
Il Coffeetech consiste in un appuntamento settimanale di libero accesso organizzato da Digital Innovation Hub Liguria, Confindustria Genova e Dixet ogni venerdì mattina delle ore 8:00 alle ore 9:00 dedicato a un tema di natura tecnologica presso la sede di Confindustria Genova in Via San Vincenzo 2 – Sala Consiglio (6° piano). Caffè e focaccia a disposizione dei partecipanti dalle ore 7:30.